第86章

我们想的和做的总是两回事。吃饭时，我们读书；看电视时，实际上是

在吃饭。开车时，我们听音乐；真正听音乐时，又在房子里四处收拾。想与好友促膝畅谈

时，选择的是吵闹的餐厅；参加派对玩乐时，却又整晚与人谈天。

        民主动或不动？

        现在让我们来看看建立一个行政体系时，民主是如何运作的。

        生命就是一场权力游戏。游戏规则很简单：了解你要的是什么，然后想办法得到它。

        ——科达（Michael  Korda）

        以前药品和食物直接取自于自然资源，消费者可以检查食物的味道和外表来判断它们的

新鲜与否。随着包装技术的改进和化学添加物的发明，今日包装上的图片或经过化学方法改

变后，食物的色香味都可以轻易的朦骗消费者。今日的消费者必须仔细阅读产品包装上的说

明后，才能知道产品中确实的成分。为了保障消费者权益，政府通过了“诚实标示法”。然

而，仅仅如此并不够，除非政府进一步提供产品测试结果。否则，消费者仍然无法知道化学

成分的有害与否和使用限量为何。

        这里的食物平淡无味到能让你吃到打嗝，却好像没有吃过东西一样。

        ——福克斯（Reed  Fox）

        早在一八四八年，政府即首次针对药物立法，禁止假药进口。然而，直到一九○二年药

商才开始遵行，后来，两名儿童因眼用了破伤风感染的白喉抗毒素而死，而引起大众哗然，

于是国会又通过了病毒、血清和毒素法案。

        我终于知道什么叫迷药了——他们所作的一切都叫你迷惑。

        ——米勤（Harlan  Miller）

        在一九○六年，食品药物法通过立法。其立法的原因是屠宰业者不注重卫生，有些业者

甚至贩卖“4D”级的肉给消费者，所谓“4D”指的是某些肉商将死的、垂死的、得病的或腐

朽的动物送到包装厂打包后，再送到市场贩卖。这种作法引起了一般消费者大众的高度关切。

        所有对疾病与死亡的兴趣，只是对生命感兴趣的另一种表达方式。

        ——托马斯·曼（Thomas  Mann）

        自此之后，危机一发生，新法随即产生。在一九三七年，一百多个人因为眼用含剧毒成

分二砷乙甘醇的磺胺万用药而死。国会在一九三八年立刻通过新法，规定以后所有的新药都

必须先通过安全试验。

        某种新上市的神奇药物其价格一点都不贵。而那正是它神奇之处。

        ——科芬（Harold  Coffin）

        一九五八年，萨立多胺（thaliaomide）在德国上市，它被誉为是最好的镇静剂，同时

也销往其他国家。到了一九六一年，萨立多胺遭到禁卖，因为有人指出上干怀孕妇女因服用

萨立多胺而产下畸形儿。当时萨立多胺在等待美国食物药品管理局的批准。当国会知道依当

时的法律规定，萨立多胺极有可能通过食物药品管理局的检验上市时，立即制定了一套耗时

又耗钱的药物检验手续。以致于今天，整个食物药品管理局的组织变得异常庞大，其所属的

单位总共包括：（1）食物部，（2）产品安全部，（3）药品部，（4）兽医药品部，（5）放

射医学部，（6）生化部，（7）医疗器材部，（8）全国毒物学研究中心，以及（9）各地办事

处。

最后防线

        在佛罗·里达莎特莱海边，卫生局下令禁止一名十一岁男孩在路旁贩卖柠檬冰。其原因

是这名男孩无法提供顾客洗手间。卫生局官员解释道：“我们只是为大众的健康着想，决不

是刻意欺负小孩子。”

        今天，随着愈来愈多药性强但毒性也强的药物上市，加上食物添加剂的普遍使用，食物

药品管理局在成分测试与结果公布方面提供了消费大众绝佳的服务。但多年前，在食物药品

管理局成立前，消费者唯一的保障便是上法院打官司。买到污染或含毒食品及药物的消费者

可以控告制造厂商与贩卖者，这种申诉赔偿的事后补救法，在以预防为目的和涉及伤亡的控

诉案件中，实在无法提供圆满的解决。

        我并不怕死，我只是希望死亡发生时我不在场。

   &nb
rrshuxs.com提示您，本章还有下一页点击继续阅读！