第一百零七章 后院布局调整、开始采购工作

应江逸晨的要求，鼎香园的布局分工再次进行了调整，后院中，紧挨原先的棚子旁，用彩钢板又加盖了一间较大的临时房，做为千层饼制作专用。

        相关的面食机器、设备都搬到这里，店铺中的厨房则完全交由麻辣烫使用。

        这样，两块业务就基本上分开了。

        另外，因为制作千层饼需要油煎，不能用电烤箱这种高效率的机器，所以只好多购置了几台电饼铛，在操作间一溜儿排开。

        千层饼项目中，以张凤兰为主，顾子芬为助手。两个人都不再参与麻辣烫的业务。

        工作时间同时做出相应调整，与麻辣烫不同，千层饼项目每天准备早、中两餐的食品，晚餐取消。以应对零售商的需要。

        随着气温渐渐回升，学校苗圃的调料地早已揭去了覆膜，各种作物开始恢复正常生长。

        那新开垦的那小块地中，大葱和生姜已经出产了第一批新货。

        在原料供应的支持下，千层饼的产量也随之提高，由原先的每天一百多张增加到了两百张。其中五十张在鼎香园门口中午售卖，其他的批发给胡老板和孙老板各七十五张。

        即便如此，据两位老板的反映，这饼子仍然远不够卖，每天早上基本上用不了一个小时就销售一空。而且大批的消费者已经成为固定回头客。

        但这也没法子，目前暂时就这个生产能力。

        经过成本核算，光是本项目，当前每天给江逸晨带来毛利润就达到了一千八百元。

        仅仅两百张饼子的利润就如此丰厚，等晚些时候搬离鼎香园，另外找栋房子做为生产作坊，增加设备、人手进行专门制作，那时产量再翻上几番，前景相当可观。

        其实江逸晨当初决定利用特种调料开发千层饼项目，也是经过深思熟虑的。

        千层饼馅料中，是由猪肉、白菜、葱、姜构成，其中头两样才占大头，只是因为后两者的香味太过突出，压住了白菜的味道，因此对顾客宣称为葱香千层肉饼。再加上与普通葱姜一比一混合使用，实际上特种调料的单位用量还是很省的。

        而且与麻辣烫必须占用营业场地资源不同，千层饼走批发铺货路线，只要产量搞上去，资金周转速度是很快的，运营成本也低。

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        现在除了学业之外，最重要的事情就是进行登岛前的筹备工作。

        江逸晨已经根据初步计划，列出了所需物品的清单，然后按照后者开始采购。

        网购商店，还有街上的户外用品商店，他都去逛过，看到有合适的就买下。没多长时间，寒冰空间内就陆陆续续堆放了大量的物品，包括上回去云沙岛之前购买的。其中部分不适宜长期冷冻的东西，就搁在常温的通道里。

        别的东西很容易买到，就是那种移动式小型户外太阳能发电箱稍微费了点儿周折，这东西由于发明时间不长，所以市面上还不太容易见到。找了好几个地方，最后才在市中心一家较大的户外用品商店中见到了产品图片，还没有现货样品。

        业务员让江逸晨交付了定金之后，安排从厂家那里订购了一部。

        通知收货后，才看到了发电箱的真面目。它是由集光板与蓄电池合二为一的，采用了拉杆箱式样，长度将近五十公分，宽度四十公分，平时可以拖着走，到达目的地时，将箱子翻开平放，就变成了两片太阳能采光板，让阳光直射在上面。

        产品的整体构造设计还是很巧妙的，可以看出设计开发人员花费了不少的心思。

        蓄电池为四十安时，额定功率三百五十瓦，12V+220V双路电压输出。按产品说明书上的介绍，这是厂家专门为影碟机、电视机、风扇、台式电脑、笔记本和手机充电等家庭小型电器野外使用而设计制作的。白天蓄能，晚上供电，一般情况下可以使用好几个小时。

        价格也还适中，两千多块。江逸晨想先买一个试试，好用的话以后再多配几台。毕竟这是属于岛上生活的必须品。

        别说来顺儿和喜子他们，即便是自己，如果长期生活在没有电和娱乐的地方，也会受不了的。

   
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