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第八章 做药膳

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夜里萧雨泽醒了,嚷嚷着肚子饿,要吃东西,也是,这一天只早上吃了点粥并两块山药糕,哪里能抵得住饿,萧筱见状忙捏了捏他的小脸,“知道饿就好,姐去给你做点吃的来。”

        萧氏知道她最会弄些蹊跷古怪的东西来,便也没拦着,只是帮她把小棉袄穿好,“穿暖和了再去,你再着了凉可就真麻烦了。”

        萧筱甜甜的笑了笑,转身出了正屋去了厨房,点了油灯把厨房里的食材上下打量了一遍,也不知道该做点什么好,眼睛一转就看到了白日里萧雨泽喝剩的那半碗药,便想他不是不爱吃苦药吗?那就做点药膳养养他的胃好了。

        既然要做药膳,她便静下心来在脑子里搜了一回,觉得还是做个五神汤来好了,这五神汤顾名思义有五种食材:荆芥、苏叶、生姜、茶叶和红糖,这荆芥和苏叶,都是药材,自然要到小药房里去拿,所谓的小药房就是萧筱自作主张给那间存放药材的屋子起的名字。

        怕萧氏看见了说她胡闹,只得偷偷的去把药材取回来,好在钥匙她之前收在兜里了,不用去找萧氏要,取了这两种药材来,便将荆芥、苏叶洗净加上水,与茶叶、生姜一并放在灶上用文火上煎沸,最后再加上红糖溶化,就大功告成了。

        萧雨泽想是很饿了,只有这个哪里能吃得饱,她便又做了玉露糕,这玉露糕能清热生津、祛痰止咳,还可以润肺,刚刚萧雨泽醒来的时候咳嗽了几声,给他吃这个最好了,不过这个自然也是需要中药材的,刚才她已经一并拿了来,就是天花粉、葛根和桔梗三样,把这三样切片,烘干后打成细末,加入绿豆面、糖和匀,再加清水调湿,然后抖散,放在打了油的碗里,上笼用沸水武火蒸约半个时辰就差不多了,待蒸熟之后,取出来再切成小块就可以了,想着萧氏也可能饿了,便多做了些,连那五神汤一起端了去。

        屋里萧雨泽正等得不耐烦了,见她进来两眼放光,“姐,你做了什么好吃的给我?”

        萧筱把手里的托盘放在桌上,伸手捏了捏他的小鼻子,“小馋猫,就知道要吃的,喏,这是玉露糕。”说罢把盘子端到他跟前,又拈了一块给萧氏,“娘,您也尝尝看。”

        萧氏笑着接过来咬了一口,皱眉诧异道:“七月,你这糕点里面可是加了什么东西?”

        “嗯,加了些中药材,娘尝尝看,看能不能尝出是加了哪几种?”萧筱笑嘻嘻的陪着笑脸。

        原来是中药材?怪不得这味道这么熟悉,萧氏又吃了一口,慢慢的咀嚼着,缓缓说道:“天花、葛根,还有桔梗?还加了绿豆面吧?”

        “嘻嘻,娘就是厉害。”

        萧氏闻言笑了,“你这丫头心思倒是灵活,想得出用药材做糕点,不过既然你用了这些药材,那我就考考你,你可还记得这几种药材与什么相克?”

        这个她自然是知道的,萧七月可背了好多本药书,怎么会连基本的药材相生相克原理都不知道呢?“天花和葛根都不宜与乌头类药材同用,桔梗畏白及、龙眼、龙胆,忌猪肉。”

        萧氏点点头,“只有把这些药材的各种属性烂熟于心,你才能把它们运用自如,看来那几本医书你没算白背。”

        能得到她娘的赞赏,萧筱很是得意,忙又把那五神汤也端来让萧氏评论了一番,又赚了几句赞赏,就连睡觉的时候也是美滋滋的。

        躺在床上,看着窗外雪地里反射的亮光,萧筱颇有些落寞,刚才跟萧氏的一番互动,5让她想起了自己前世的母亲,她一定很想念自己吧?自己也很想很想她们,可是……萧筱费力的摇了摇头,算了,既来之则安之,再想这些她也是回不去的了,还是想点现实的吧,后日就是初十了,按跟吉祥糕点铺子的陈掌柜的约定,初十她就要去上工了,可是现在她倒是有些犹豫了,虽然能有份工作能赚到银子养活自己并娘亲和弟弟她是很高兴,可是弟弟如今病着,娘亲又不能时时守着他,若是自己也不在他一个人肯定是不行的,万一再因为大人的疏忽而病倒了可不就麻烦了,再者自己那些叔伯虽然拿了银子回去了,但是谁知道什么时候还会再来?这些都让她放不下心来。

        辗转半夜,直到月上中天,她才下定了决心,主意已定,没了什么心事,很快就沉沉睡去了。

        初十那日,萧筱起了个大早,跟萧氏说了一声就出门去了,吉祥糕点铺子不过刚刚开门,伙计看见她笑着打招呼,“萧姑娘,来找掌柜的吗?他这会子是来不了的,还是进来坐着等一等吧。”

        萧筱应了,到铺子里去坐着,糕点师傅们陆陆续续的来上工后都各自忙活去了,只留了两个伙计哈欠连天的在前面守着,这时有马蹄声从门口传来,两个伙计抬眼一看,竟是衣着华丽的两位公子,身边还跟着几个同样骑着马的随从,他们下了马后就直接走进来,走在前面的公子身穿深蓝色长袍,而后面那位却是一袭月白色。

        伙计见这阵仗,便知道是大户人家的公子爷,便满献殷勤的走上去,“两位公子爷,来我们小店可是要买些什么糕点?”

   
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